Այս համեղ աղցանի պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․
- Գազար — 1 կգ
- Սխտոր — 1 գլուխ
- Բուսական յուղ — 100 մլ
- Շաքարավազ — 4 ճաշի գդալ
- Աղ — 1 ճաշի գդալ
- Քացախ (9%) — 5 ճաշի գդալ
- Աղացած սև պղպեղ — 1 ճաի գդալ
- Կարմիր չիլի պղպեղ — 1/4 թեյի գդալ
- Աղացած համեմ — 1 թեյի գդալ
- Ընկույզ — 10 հատ (ըստ ցանկության)
Պատրաստման եղանակը դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութում։ Ստացվում է շատ համեղ և ախորժելի։
Բարի ախորժակ։
