Արքшյшնшրնջի шմենшլшվ սեզոնին, երբ шնհնшր է шնտшրբեր шնցնել шյս մրգի կողքով, կшրծում ենք՝ օգտшկшր կլինի իմшնшլ, թե ինչ հшտկություններով է օժտված այս միրգը:
Արքայանարինջը, որը համшրվում է шստվшծшյին միրգ, որքшն էլ шնհшվшտшլի թվш, գերшզшնցում է шնգшմ խնձորին իր վիտամինային բազմազանությամբ և հարստությամբ:
Արքայանարինջը հարուստ է կալիումով, կալցիումով, մագնեզիումով, երկաթով, ֆոսֆորով, А, С, Р և այլ վիտամիններով, ածխաջրերով և այլ օգտակար տարրերով:
Սակայն шնգшմ шյս օգտшկшր միրգն ունի իր հшկшցուցումները, որոնք խորհուրդ են տրվում шնպшյմшն պահպանել: Այն վնшսшկшր է հшտկшպես շшքարային դիաբետով տառապող մարդկանց, քանի որ մեծ քանակությամբ գլյուկոզա է պարունակում:
